Turrón de Montelimar

    Bien, ya os dije en la anterior entrada que iba a poner tres seguidas, para compensar el abandono anterior. Esta nueva vuelve a ser de turrón, pero un turrón diferente. La receta me[…]

Turrón de guirlache

    Ya sé que estoy desaparecida desde finales de noviembre y que iba siendo hora de que diese señales de vida. Tengo el blog abandonado pero eso no quiere decir que haya estado inactiva.[…]

Tarta Pocoyo

  Hace ya un año que Patricia y yo creamos este blog y es que el tiempo ha pasado volando!!! Como estamos de celebración y aprovechando la coyuntura, hoy os he traído la tarta de[…]

Tarta Calabaza de Halloween

  Pues casi, casi estamos acabando el año. Y ahora que lo pienso, éste es nuestro primer año juntos. Sinceramente, no me di cuenta hasta ahora. El balance es realmente positivo. Al final, el blog[…]

Brazo de gitano relleno de crema pastelera

      La entrada anterior la dedicamos a una de las cremas básicas de la repostería: la crema pastelera (podéis verla pinchando en éste enlace). Pues bien, ahora ya la podemos empezar a utilizar en[…]

Crema pastelera

        Si hay una receta básica en repostería es la de la crema pastelera. Se utiliza para rellenar pasteles, tartas, piononos, berlinas,…, da igual. Lo que quiera que se nos pueda ocurrir.[…]

Bizcocho de plátano y dulce de leche

  Este verano he parado poco en la cocina, la verdad. Tengo algunas cosas hechas que ya os iré enseñando pero el buen tiempo y las vacaciones me han tenido un poco alejada de ella.[…]

Pastas de té

    Esta semana he decidido utilizar un trozo de masa que tenía guardado desde hace algún tiempo en el congelador y que me sobró después de haber hecho unos pasteles. Como la masa ya[…]

tarta la casa de la bruja

  “LA CASA DE LA BRUJA”     La semana pasada ha sido el cumpleaños de Micaela y si con alguien teníamos una deuda pendiente es con ella. Al fin y al cabo es la responsable[…]

Tarta de fresas, merengue y nata

    Ahora que las fruterías están llenas de cajas de fresas, rojas, brillantes y preciosas, es el momento de llevarlas a casa y comerlas hasta hartarnos. Sin peros. Todo lo que podamos decir de[…]