Bizcocho de limón y arándanos

      Empieza a asomar la primavera, mi estación preferida. Los días son más largos y luminosos. Hace calor pero es moderado, los jardines se llenan de flores y todo es mucho más bonito.[…]

Continuar leyendo …

Tarta Tatin

  Con la tarta de hoy tengo que admitir que he hecho todo un descubrimiento. Tal es así que la hice dos veces en quince días. Es una de esas tartas que sorprenden por su[…]

Continuar leyendo …

Tarta de chocolate y plátano

    Hay veces en las que no puedo evitar que se estropee la fruta, bien por el calor de la cocina o  porque se va quedando en el frutero y al final está demasiado[…]

Continuar leyendo …

Bizcocho de plátano y dulce de leche

  Este verano he parado poco en la cocina, la verdad. Tengo algunas cosas hechas que ya os iré enseñando pero el buen tiempo y las vacaciones me han tenido un poco alejada de ella.[…]

Continuar leyendo …

Tarta de fresas, merengue y nata

    Ahora que las fruterías están llenas de cajas de fresas, rojas, brillantes y preciosas, es el momento de llevarlas a casa y comerlas hasta hartarnos. Sin peros. Todo lo que podamos decir de[…]

Continuar leyendo …

Naranjas con yogur y miel

  Esta semana tenía pensada una entrada diferente, había hecho unos pasteles que aunque estaban muy buenos, creo que voy a perfeccionar un poco su aspecto. La verdad, es que he cambiado de idea casi[…]

Continuar leyendo …